Обваляти капусту в соусі з усіх боків і викласти у форму для запікання. Поверх неї вилити соус, зверху посипати натертим сиром. Запікати блюдо в духовці 20 хвилин при 180°C. В кінці посипати запечену цвітну капусту дрібно нарізаною петрушкою.
Як смачно приготувати цвітну капусту в духовці?
Підготовлену цвітну капусту викласти в змащену вершковим маслом форму, залити яєчно-сметанною сумішшю, притрусити поверхню тертим сиром і запікати близько 15 хвилин за 180-200°С до утворення рум'яної скоринки.
Скільки потрібно запікати цвітну капусту в духовці?
Змішати карі, лимонний сік, оливкову олію, перець та сіль і натерти цим цвітну капусту. Ще раз полити оливковою олією, а потім загорнути капусту у фольгу та поставити в духовку, розігріту до 180 °C, на одну годину.
Як випікати цвітну капусту?
Цвітну капусту відварити у підсоленій воді 5—7 хв. Яйця збити, борошно змішати з сухарями. Після охолодження суміші кожне суцвіття окремо по черзі вмочити в яйце потім в борошно з сухарями і смажити на добре розігрітій олії до золотистого кольору.
Смачна цвітна капуста: готуємо в духовці
У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати цвітну капусту без варіння. Страва вийде смачною і відмінно підійде для перекусу або як гарнір.