Оптимальна температура для зберігання живців винограду 10-12 ⁰C, тобто в середньостатистичному льоху вони зберігаються добре. На початку лютого дістаньте живці, розріжте їх навпіл, щоб у кожному відрізку було по 3 бруньки і помістіть на укорінення.5 лист. 2022 р.
Як правильно зберігати виноград в домашніх умовах?
У холодильнику виноград краще зберігати в пластикових контейнерах, не накриваючи їх кришкою. Або ж можна просто покласти грона на плоске блюдо. Якщо ви вирішили зберігати виноград при кімнатній температурі, повісьте гроно так, щоб воно не торкалося будь-яких інших поверхонь, інакше процес гниття може пришвидшитись.
Як зберегти живці винограду до весни?
Найбільш простий спосіб зберегти чубуки винограду до весни – це прикопати їх. Викопайте в землі траншею глибиною 40-50 см і трохи довшу за живці, насипте на дно піску, покладіть на нього живці, засипте їх землею і обов'язково зробіть горбок, щоб у цьому місці не накопичувалася дощова та тала вода.
Скільки можна зберігати виноград?
У холодильнику при температурі від – 1 до 2 градусів, виноград зберігається впродовж декількох тижнів (за умови, що заздалегідь були видалені неякісні ягоди). В процесі зберігання, китиці потрібно регулярно оглядати. При виявленні перших ознак псування ягід, їх потрібно обов'язково видалити.
Зберігання живців винограду до весни – Мій Виноградник
Отже, ідеальні умови для зберігання виноградних живців: температура – +0,4°С відносна вологість повітря – 95-100%.