Зібрану в сонячний день малину перебрати. Висипати ягоди в чистий посуд. Засипати цукром і добре розім'яти за допомогою дерев'яної ложки або картопляного преса. Розкласти в сухі стерилізовані банки і закрити капроновими кришками.14 лип. 2021 р.
Як закрити малину на зиму?
Засипати малину цукром і дерев'яним товкачем розминати-розтерти цукор з малиною. Викласти суміш у простерилізовані банки, не доходячи 1,5–2 см до краєчка, та засипати цукром – це такий собі додатковий консервант. Закрити банки простерилізованими кришками та поставити у прохолодне місце.
Як перетерти малину з сахаром?
Рецепт малини, перетертої з цукром Після збору врожаю ягоди необхідно перебрати й, не миючи їх, засипати цукром із розрахунку 1:1 (1 кг цукру = 1 кг малини). Після цього малину слід перетирати дерев'яним товкачем протягом 10–15 хвилин. Кеш
Як заморозити малину без цукру?
Якщо вам подобається відчувати натуральний смак малини без цукру сміливо заморожуйте ягоди у поліетиленових пакетах чи контейнерах. Якщо ви збираєтеся використовувати ягоди як декор у випічці чи інгредієнт для фруктових салатів, необхідно щоб ягоди були цільні.
Укрити малину 10 порад і 1 хитрість, Ягідний сад, або …
Укрити малину на зиму: правила гарної зимівлі. Головне питання предьзімья для любителів червоної ягоди і професіоналів справ малини – укрити малину на зиму: чим, коли і чи варто.