Необхідний час стерилізації для 1-л банок 8-10 хвилин, а для 3-х літрових- 18-20 хвилин. Зважте на те, що початок стерилізації рахується від моменту закипання води у широкій каструлі, де стоять заготовки. Після цього вимкніть вогонь та акуратно вийміть банки. Закатайте кришками й переверніть заготовки.
Як стерилізувати банки для огірків?
Стерилізація банок парою Ось інструкція: воду в каструлі доведіть до кипіння встановіть на поверхні металеву решітку і поставте на неї банки шийкою вниз конденсат покриє всю внутрішню поверхню скляних банок – стерилізація триває 6-10 хвилин
Скільки стерилізувати трьох літрову банку з огірками?
Тому також важливо стерилізувати 3-літрові банки не менше 10-15 хв. А якщо банки літрові, то не менше 5-8 хв. Кеш
Скільки стерилізувати двох літрову банку огірків?
літрові банки потрібно стерилізувати 20 хвилин; а ось трилітрові – 30 хвилин.
Хрусткі мариновані огірочки: суха стерилізація
Вирішила поділитися з вами новим методом маринування огірків: методом сухої стерилізації. При цьому методі огірки …