Коли збирати артишок?
Збирають ці шишки-суцвіття ще до цвітіння, коли лусочки тільки починають розкриватися.
Коли сіяти артишоки?
Посів насіння найкраще проводити в кінці лютого або на початку березня. При цьому висадку у відкритий грунт найкраще робити у другій половині травня. Дуже важливо добре удобрити грядку перед цим, використовуючи компост чи перегній, адже артишок віддає перевагу родючій землі.
Де вирощують артишок?
Середземноморський клімат – рідний для артишоку. Проте, рослина може адаптуватися до більш холодного клімату. Виростити артишок зовсім не складно.
Як вирощувати артишоки і коли збирають урожай артишоків?
За сприятливих умов артишок сягає висоти 1,5-2 м і займає територію не менше метра в діаметрі. Артишок – це досить екзотична рослина для наших дачних ділянок