Що зробити щоб листя салату не було гірким?
– Щоб позбутися гіркоти, потрібно потримати листя, краще разом із корінням, у холодній воді. Для сортів з тонкою ніжною зеленню підійде "сухий" спосіб: засипати листя сіллю на 15–20 хвилин, потім промити. – І насамкінець: вживання в їжу салату з гірким листям не зашкодить здоров'ю.
Як зробити щоб огірки не були гіркі?
В огірка відріжте той кінчик, на якому ріс плід на рослині (попку). Потріть цей кінчик об огірок у місті зрізу, поки не почне виділятися біла піна. Це і виходить гіркота. Промийте огірок і поріжте в салат – гіркоти не буде!
Що робити з гіркими огірками?
Чи можна їсти гіркі огірки і що з ними робити Ображати шкірку і залиште тільки м'якоть – вона, як правило, не гірчить. Якщо правило порушено і огірок гіркий весь, то присипте м'якоть сіллю або замочуйте огірки 3 години в теплій воді. Кеш
Часник городній — Вікіпедія
Зубчики часнику не варто встромляти в ґрунт, оскільки це веде до ущільнення ґрунту, а отже коренева система часнику буде довше розвиватися.