Як використовувати тархун в домашніх умовах?
Сухий тархун підходить в якості приправи до м'ясних і рибних страв, майонезу, а свіжий використовують для соусів, салатів, страв з птиці, м'яса та яєць, для солодких пирогів і курячих супів. Тархун є одним із основних інгредієнтів грузинської страви чакапулі.
Для чого використовують естрагон?
Естрагон можна використовувати при приготуванні страв з фаршу з м'яса, риби, картоплі, овочів. Можна додавати рослина в рис, плов, окрошку, кисломолочні продукти. Незамінним є тархун в деяких соусах, майонезах і в зеленому олії. Дуже популярний в світі освіжаючий напій, який готують на основі цієї рослини. Кеш
Як правильно виростити тархун?
У квітні розсаду тархуна висаджують у відкритий грунт, можна по 2 шт. в одну лунку за схемою 30х70 см. Естрагон відносно невибагливий до ґрунтових умов, хоча краще росте на пухких, багатих і вологих ґрунтах. Не можна саджати тархун на сирих ділянках, де є ризик вимокання рослин.
Чай эстрагон, мята, лимон: рецепт …
Такой чай совершенно замечательно заваривать в бане. Чай с эстрагоном, мятой тонизирует и расслабляет одновременно. А лимончик подарит вкуса и витаминов. Какая же это прелесть! Ну, а если мы не идем сегодня в …